بیسکویت جو دوسر با روکش شکلات تلخ

جو دوسر یکی از غنی‌ترین غلات از نظر فیبر غذایی است.

آرد یولاف (جو دوسر) موجود در این بیسکویت، سرشار از فیبر محلول بتاگلوکان بوده که نقش موثری در کاهش کلسترول خون، کنترل قند خون و بهبود عملکرد دستگاه گوارش دارد. همچنین جو دوسر دارای شاخص گلایسمی پایین است، به این معنی که باعث افزایش ناگهانی قند خون نمی‌شود و احساس سیری طولانی‌تری را ایجاد می‌کند. وجود این غله ارزشمند در کنار شکلات بدون قند، این بیسکویت را به یک خوراکی انرژی‌بخش، مغذی و در عین حال رژیمی تبدیل کرده است.